Bingöl Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından besicilere 200 adet süt sağım makinesinin dağıtımı yapıldı.
Bingöl Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ve
DAP Kalkınma İdaresi Başkanlığınca yüzde 70 hibeyle gerçekleştirilen “Bingöl
Süt Sağım Makinesi Dağıtım Projesi” kapsamında tedarik edilen 200 adet süt sağım
makinesinin Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğine üye 200 üreticiye dağıtımı
gerçekleştirildi.
Dağıtım törenine DAP Kalkınma İdaresi
Başkanı Adnan Demir, Tarım ve Orman İl Müdürü Burhan Bahadır, Damızlık Sığır
Yetiştiricileri Birliği Başkanı Doğan Koç, Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri
Birliği Başkanı Ali Kaysadu ve besiciler katıldı.
“Bingöl
ekonomisi büyük oranda hayvancılığa dayanıyor”
Törende açıklamalarda bulunan Tarım ve
Orman İl Müdürü Burhan Bahadır, yem bitki üretiminde artış olduğunu belirtti.
Bingöl ekonomisinin büyük oranda
hayvancılığa dayandığını ifade eden Tarım ve Orman İl Müdürü Burhan Bahadır,
“İlimizde süt sığırcılığı temelde küçük aile işletmeciliği halinde ve nispeten
eski geleneksel yöntemler kullanılarak yapılmaktadır. Günümüzde bilgiye ulaşma
noktasında var olan sorunlar özellikle radyo, televizyon ve internet gibi
iletişim araçları sayesinde hızla bertaraf edilebildiği halde, çiftçilerimizin
hayvancılıkta makine kullanımı konusunda çok fazla bir gelişme kaydedilememiştir.
Bu kapsamda ilimizde başlattığımız Çiftçi Eğitim Seferberliği ile bugüne kadar
6 bin 183 üreticimize ulaştık. ‘Gidilmedik köy, çalınmadık kapı, ulaşılmadık
hiçbir üreticimiz kalmasın’ ilkesinden hareketle bu eğitim seferberliğine devam
edeceğiz. Eğitimlerimizde hayvan besleme, hayvan refahı, yem bitkileri
yetiştiriciliği ve hayvancılık işletmelerindeki mekanizasyona da değiniyoruz.
Malumunuz olduğu üzere, süt sağımında makine kullanımı süt sığırcılığının en
önemli parametrelerinden birini oluşturmaktadır. İlimiz genelinde sağım işlemi
büyük ölçekli işletmeler hariç neredeyse tamamen elle yapılmaktadır. Elle sağım
işlemi daha fazla iş gücü gerektirmekte, zaman kaybına neden olmakta ve sağılan
sütün temiz ve hijyenik olmamasına neden olmaktadır.” dedi.
Sorunların üstesinden gelmeye
çalıştıklarını belirten Bahadır, şunları söyledi: “Tüm bu sorunları ortadan
kaldırmak adına DAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığımızdan 335 adet ve Bingöl
İl Özel İdaresi tarafından 100 adet olmak üzere 2019 yılında 435 adet süt sağım
makinasını üreticilerimizle buluşturmanın haklı gururunu yaşıyoruz.
Gerçekleştirilen bu projelerimiz sayesinde işletmelerimizde daha fazla süt
sağım makinesi kullanılacaktır. Makineli sağım sayesinde süt sağım işlemi daha
kısa sürede tamamlanacak, işgücü büyük oranda azalacak, süt verimi artacak ve
elde edilen süt daha temiz ve hijyenik olacaktır. Üreticilerimiz daha rahat
çalışacak daha çok ekonomik kazanç elde edebilecek ve ilimiz hayvancılığı
gelişecektir.”
DAP Kalkınma İdaresi Başkanı Adnan Demir
de, hayvancılıkta en önemli unsurlardan bir tanesinin yem olduğunu belirterek,
şunları söyledi: "Yem olmadan süt üretmemiz mümkün değildir. Hayvancılığın
iki çıktısı vardır, biri süt bir diğeri ettir. Hayvan başına bizim 10-25
litreye süt almamız lazım. Çünkü 25 litre süt var olan bir durumdur, hayali
değildir. Hayvan başına süt miktarını arttırmak içinde yeterli miktarda, uygun
kalitede yem bitkisini vermemiz lazım. Tarım il müdürlüğüyle birlikte yem
bitkisi üretimini arttırmamız lazım. Yem bitkilerini uygun zamanda ekip uygun
zamanda hasadını yapmamız lazım. Ot olmadan süt olmaz. Çiftçilerimizden ricam,
gidin tarım il müdürlüğünüzün kapısını aşındırın.” şeklinde konuştu.