Genç İlçesinde bir vatandaş tarafından ağaç kütüğünde bulunan organik ve şifa kaynağı balın sağımı yapıldı.
Dünyaca
ünlü olan Bingöl balının sağım sezonu devam ederken, bir vatandaş tarafından
ağaç kütüğünde bulunan saf, organik, bin bir hastalığa şifa kaynağı olan balın
sağımı yapıldı.
Genç
ilçesine bağlı Üçgül köyü kırsalında ağaç kütüklerini kendine yuva edinen
arıların bıraktığı balları toplayan köy sakinlerinden Abdulkerim Alagöz, saf,
organik ve şifa kaynağı olan ağaç balının sağımını yaptığını belirtti.
Ağaçta bal
yapan arıları nasıl bulduğunu anlatan Alagöz, "Dağlarda bulunan ağaç
kütüğünde bal yapan arıları suya gelirken takip ederek buluyoruz. Ağaçları
bulduktan sonra devamlı kontrol altında tutuyoruz, bekliyoruz, bal sağım döneminde
de gelip balımızı alıyoruz." dedi.
"Ağaç balı saf, organik ve şifa
kaynağıdır"
Bu ağaç
kütüğünde yaklaşık olarak 12 kilogram bal aldığını söyleyen Alagöz, "Bu
çıkardığım balı, hastalara şifa olsun diye veriyoruz. Böyle bir balı bulmak
nasip kısmet meselesidir. Binde bir bulabiliyorsunuz. Bu balın her şeyi
saf ve organiktir." ifadelerini kullandı.
Genç
ilçesine bağlı Üçgül köyünde üyeleri olan arıcının, ağaç kütüğünde bulduğu balı
görmek ve incelemek için geldiklerini dile getiren Bingöl Arıcılar Birliği
Başkanı Mehmet Can Üzer de şunları söyledi:
"Çok
nadir görülen ağaç balını almaya çalışacağız. Öyle görünüyor ki, bir süre önce
arılar buraya gelip yerleşmiş ve bal doldurmuşlar. Şu an bal mevsimidir.
Buradaki bala bakıp ne durumda olduğunu göreceğiz. Ağacın içinde olduğu için
tamamen saf ve organiktir. Hiçbir müdahale olmadan arılar tarafından buraya bal
doldurulmuş. Bingöl balımız kalitesiyle meşhurdur. Bu ağaçta bulunan bal gibi
zaman zaman böyle ağaçta bal yapmış arılara rastlanıyor." şeklinde konuştu.