Halk arasında kemik erimesi olarak bilinen osteoporoz hastalığı hakkında bilgiler veren Profesör Öztürk, kemik erimesini durdurmanın yolları hakkında önemli uyarılarda bulundu.
Halk
arasında kemik erimesi olarak bilinen osteoporoz hastalığının, kemik
kütlesindeki azalma ve kemik mikro mimarisindeki bozulma sonucu ortaya çıkan
kemik kırılganlığındaki artış olduğunu ifade eden Ortopedi ve Travmatoloji
Uzmanı Profesör Doktor Çağatay Öztürk, kemik erimesini durdurmanın yolları
hakkında önemli bilgiler verdi.
Kemiklerde,
kırıkların ortaya çıkıncaya kadar osteoporoz hastalığının sessiz olarak
seyrettiğini belirten Öztürk, bu
hastalığın en çok omurgayı etkilediğini söyledi.
Öztürk,
“Osteoporotik kemiklerdeki kırıklar sıklıkla omurga, kalça ve el bileğini
içerir. Kalça ve el bileğindeki osteoporotik kırıkların aksine omurgadaki
kırıklar sıklıkla düşme veya travma ile ilişkili değildir. Vücutta sessizce
ilerleyen ve kırık oluşmadığı sürece belirti vermeyen osteoporoz hastalarının
sadece yüzde 30’u klinik şikâyetler ile belirlenirken, geri kalan kısmın çoğu
rastlantısal olarak saptanır. Hastalığın yaygın bulguları ise bel ve sırt
ağrıları, boyda kısalma, omurgada kırık, sırtta kamburlaşma olarak ortaya
çıkar.” dedi.
“Süt ve
süt ürünleri tüketin”
Daha az
kemik dokusuna sahip oldukları için kadınlarda erkeklere göre osteoporoza
yakalanma riskinin daha yüksek olduğunu ifade eden Öztürk, “Uluslararası
Osteoporoz Vakfı verilerine göre dünyada 200 milyon kadının ortak derdi olan
osteoporoz, 60-70 yaşlarındaki kadınların üçte biri, 80 yaşlarındaki kadınların
ise üçte ikisinde görülüyor. Doğru beslenme ile osteoporozun önüne geçmek
mümkün. Kalsiyum, magnezyum ve mineral açısından zengin olan besinlerin kemik
yapısını güçlendirmeye fayda sağladığını gibi bu besinler kemik sağlığı için en
önemli mineral kalsiyumdur. Bu nedenle kemik erimesinden koruyan en önemli
besinler de süt ve süt ürünleridir. Peynir ve diğer süt ürünleri kalsiyum
bakımından zengin içeriğe sahiptir. Bunun yanı sıra yeşil yapraklı sebzeler,
kuru baklagiller, kuruyemiş, D vitamini içeren gıdalar ve tahıl bakımından
zengin besinler de kemik erimesini korumak için tüketilmesi gereken
besinlerdir.” dedi.
“Önlemleri
alın kemik erimesini önleyin”
Öztürk,
osteoporoz için alınması gereken önlemler için ise şu tavsiyelerde bulundu:
a.
Yüksek oranda kalsiyum ve magnezyum içeren kayısı tüketin,
b.
Vücuttaki D vitaminini aktif hale getirmek için en az 15 dakika güneş ışığından
faydalanın.
c. Her
gün D vitamini kaynağı yumurta sarısı tüketin.
d. Çay,
kahve gibi kafein içeren içeceklerden uzak durun.
e. A, E
ve C vitaminleri bakımından zengin olan ve bol miktarda kalsiyum içeren
brokoli, marul gibi yeşil sebzeler tüketin.
f.
Kalsiyum ve D vitamini deposu süt için.
g. Haftada
iki gün kalsiyum bakımından zengin olan istiridye, karides gibi deniz
ürünlerini tüketin.
h. Kemik
erimesine neden olan proteolitik enzimleri azaltıcı etkisi bulunan üzüm
çekirdeği özütü tüketin.
i.
Sigara ve alkolden uzak durun.
j.
İdrarla kalsiyum atılımını artırarak kemiklerdeki kalsiyum miktarını azaltan
tuzu azaltın.